ラ・バモントの使用方法
りんご酢飲料ラ・バモントを使ったレシピを紹介します。
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・ジュース
毎日ジュースのようにごくごくと飲む場合は、冷たいお水で5~8倍に薄めて飲みます。
暑い時期には、氷を入れるとさらに美味しく飲めます。
お水以外にもお湯割りもおすすめです。
お湯割りの際には、4~5倍に薄め、はちみつを少し加えると美味しく飲めます。
・お酒
お酒好きな方におすすめなのが、ブランデー割りです。
寒い夜には、ブランデーを数滴たらしたラ・バモントで、体を温めましょう。
ラ・バモントとワイン、ラ・バモントと焼酎、ラ・バモントとウォッカの組み合わせもお勧めです。
・ヨーグルト
私が一番おすすめなのは、ラ・バモントと牛乳を混ぜたヨーグルト風ドリンクです。ラ・バモント大匙1杯と牛乳1カップを混ぜるとヨーグルト風ドリンクができあがります。そこに、いちごジャムやお好きなジャムを少し入れると、甘くておいしいヨーグルトドリンクが出来上がります。
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・ソース
ラ・バモントは、飲み物としてだけでなく、ソースとしても活用できます。タルタルソース、オーロラソースなど、いろいろアレンジできます。普段のマヨネーズソースレシピに、ラ・バモントを加えてみてください。
茹で卵・ピクルス・玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズとマスタード、塩・こしょうで味付けしたタルタルソースに、ラ・バモントを大匙2杯入れると、いつもと少し違ったタルタルソースができあがります。また、普段作るマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースにも、ラ・バモントを大匙1杯入れてみてください。
ラ・バモントをソースに使用することで、塩分を抑えることができるの、ダイエット中の人には特にお勧めです。ぜひソースにラ・バモントを使ってみてください。
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